23 juillet
sainte Brigitte
Bonne fête à vous mes copines
"nuages à la sainte Brigitte, par le soleil sont chassés vite"
Sainte Brigitte, la patronne des laitiers, protège aussi moutons et brebis, fromages et fermiers!
c'est également la protectrice des cultivateurs
Éplucher un oignon sans pleurer
Éplucher des oignons, ce n'est pas vraiment une opération très triste, mais pourtant, qu'est-ce que ça nous fait pleurer... A moins, bien sûr, d'avoir une astuce infaillible pour éviter les crises de larmes. La plus efficace ? Se mettre un peu d'eau dans la bouche, et éplucher les oignons. Le gaz lacrymogène dégagé par les oignons va se déposer et réagir sur l'eau qui se trouve dans notre bouche, et non celle contenue dans nos yeux. Magique !
https://www.cuisineaz.com/articles/10-astuces-de-grand-mere-a-connaitre-par-coeur-394.aspx